Weihnachtsfeiertage im Restaurant

Liebe Gäste,

auch dieses Jahr sind wir am 1. und 2. Feiertag mittags für Sie da. Jeweils 11.30 Uhr und 13.30 Uhr sind an beiden Tagen noch Plätze für Sie frei.

Am 25.12.2011 servieren wir Ihnen wie gewohnt gekonnt zusammengestellte Menüs. Am 26.12.2011 haben wir dieses Jahr für Sie eine Weihnachtsbuffet geplant. Ideal für grosse Familien.

Unsere 3-Gang-Menükarte für den 25.12.2011:

* Vorweg gibt es bei uns dieses Jahr auf vielfältigen Wunsch Steinpilzcremesüppchen mit Sahnehaube

* unsere Hauptgerichte für Sie:

Ofenfrische Gänsekeule mit Rotweinsoße, Rotkohl, Bratapfel und Kartoffelklößen € 28,90

Schweinefilet auf Kräutersoße, Apfel-Lauchauflauf und Salzkartoffeln € 27,20

Roastbeef, am Stück gebraten, mit Kräuterbutter, Kroketten und einem Salatteller € 32,90

Hirschkalbskeule mit Pilzrahmsößchen, Rotkohl und Kartoffelklößen € 31,80

Gebratene Hähnchenbrust, auf Orangen – Honig-Soße, Kartoffelgratin

und einem Salatteller € 25,80

Lammrückenfilet in Balsamicosoße, mit Speckbohnen und Kartoffelgratin € 31,00

Gebratenes Kap-Seehechtfilet mit Kräuterkruste, Champagnersoße, Blattspinat und Kartoffeln € 26,80

Vegetarische Spinatlasagne auf Kräuterrahm, an Frischkäse und getrockneten Tomaten € 21,50

Kindermenü: Putenmedaillon mit Karottengemüse und Kroketten € 17,50

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* Als Dessert gibts eine Torte von zweierlei Schokoladenmousse,

an Zimtpflaumen und Sahne

 

Unser Weihnachtsbuffet am 26.12.2011

Steinpilzcremesüppchen mit Sahnehaube

Niedersächsische Hochzeitssuppe

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ofenfrische Gänsekeule mit Rotkohl und Bratapfel,

Hirschkalbskeule mit Kirschsoße und Wacholdersoße, Rotkohl,

Schweinefilet auf Kräutersoße,

gebratenes Kap-Seehechtfilet in Kräuterkruste an Champagnersoße,

Grünkohl mit Bregenwurst,

und vieles mehr…

dazu, Kroketten, Salzkartoffeln, Gratin, Klöße und Röstkartoffeln

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Vanilleeis mit heißen Zimtpflaumen,

Schokoladenmousse,

und vieles mehr…

 Preis pro Person 29,00 €

Preis pro Kind bis 12 Jahre 17,50 €

Wir freuen uns auf Sie!